
Немного о истории виноградарства
Знаете ли вы, что за 5—6 тыс. лет до новой эры виноград культивировали на территории Египте и Месопотамии. Виноград, как и пшеница с ячменём, относится к самым древним культурным растениям, которые возделывает человек.
Наукой установлено, что первый виноград был окультурен в Азии, на территории современных Ирана, Афганистана.
Так же установлено, что в России виноградарство зародилось в Астрахани в 16 веке, где на территории монастыря были высажены привезенные вероятно купцами первые саженцы винограда.
В 1701 г. виноград выращивался и в кремлевских садах: в Верхнем Красном Набережном саду росло «8 кустов винограду», в Нижнем — «6 кустов старого винограду». Развитию виноградарства в России способствовал Петр I. Известно, что в Пскове более ста лет рос и плодоносил куст винограда, посаженный еще при Петре I.